フルッタフルッタのアサイーフリーズドライパウダーでアサイーボウル

アサイーは、栄養価の高く「奇跡のフルーツ」とも呼ばれ、ビタミン、ポリフェノールや鉄分などの豊富な栄養素が含まれており、スーパーフードとも呼ばれています。

フルッタフルッタ「アサイーフリーズドライパウダー」は、凍結乾燥しているため、高温での乾燥方法と異なり、香味や色、成分、栄養価の変化を極力抑え作られて、粉末状で常温保存もできるのが特徴です。

今回はそんなフリーズドライパウダーのアサイーを使って、冷凍アサイーと同じくらいフルーティーで美味しく食べることができるレシピをご紹介します。

アサイーに含まれるポリフェノールは紫外線対策として効果を発揮すると言われていますので、朝に摂ると良いといわれています。とっても簡単につくれますので、ぜひ朝食に作ってみませんか？

材料(1人分)

トッピング

1		ミキサーに冷凍バナナ、冷凍ミックスベリー、キウイ、アサイーフリーズドライパウダー、アーモンドミルクを入れて撹拌する。 Point!! 甘くしたい方はお好みでメープルシロップやアガベシロップやはちみつを大さじ1〜2程加えてください。
2		器に1を入れ、お好きなトッピングを飾って完成！